直播,可以说是2020年最热门词汇。
在全民皆可直播带货的时代,直播的定位也逐渐从线上销售渠道,升级为品牌与消费者对话的窗口。品牌不断探索直播新玩法,用直播形式展现更多品牌内容,实现线上销售渠道的新布局和品牌形象的重塑。
5月30日,四川省郫县豆瓣股份有限公司(简称“郫县豆瓣”)2020年技改庆典落地抖音直播间,首次以“云发布”形式与经销商和消费者对话,打造行业首个5G直播大事件。
直播中,郫县豆瓣通过庆典仪式、授牌仪式、参观技改厂区,让经销商和消费者近距离感受品牌技改提升的成果,同时搭设美食烹饪和非遗技艺体验基地场景直播专区,充分展示郫县豆瓣第一品牌的全新形象和综合实力,扩大线上声量重塑品牌形象。数据显示,当天抖音直播累计观看人次超过10万,最高在线人数峰值超过5万。
国内5G技改工厂直播,硬核塑造郫县豆瓣全新形象
醇厚的酱香味,搭配香、辣和回甘口感,只需一勺郫县豆瓣就可调配出正宗川菜味,被称为“川菜之魂”。不过,作为传统的调味品行业,郫县豆瓣在大众认知里很难与科技、现代化联系起来。为了突破消费认知,郫县豆瓣颠覆行业的传统玩法,借助抖音平台的流量优势,对郫县豆瓣5G技改工厂的庆典仪式进行直播,这是国内首个5G技改工厂直播。
直播中,郫都区政府、四川省文旅厅、巨量引擎川藏分公司、四川省传统文化促进会分别授予了成都市蜀都郫县豆瓣产业研究院、四川省非物质文化遗产传承基地、郫县豆瓣非遗工艺数字营销合作基地、四川省传统文化传承基地的称号,为老字号在历史改革中不断蜕变,坚持创新带来更好的品质产品做背书。非遗大师分享了郫县豆瓣的升级改革史,和老字号历史改革的蜕变故事,展示制作豆瓣酱的原材料和模拟过程,带动了直播间“硬核”知识氛围。同时,郫县豆瓣董事长徐良来到直播间,带观众参观了技改后的工业旅游路线。
“鹃城牌”郫县豆瓣厂区工业旅游基地作为技改项目的重要组成部分,由“企业文化展示厅”“郫县豆瓣阳光晒场”“郫县豆瓣自动化包装线”“郫县豆瓣非物质文化遗产技艺体验基地”四大核心点位串联组成,观光+体验+购物三位一体,拉近郫县豆瓣与消费者的距离,工业旅游开启带货新模式。
徐良在参观中分享了技改车间制作过程中的挑战,展现科技智能化对于生产链的价值。在阳光晒场,我们看到4000口酿缸展露出古老又现代的模样,传承“晴天晒、雨天盖;白天翻、夜晚露”的古法技艺,又融入了露天晒场和智能化开闭合顶棚,实现对发酵晒场温度、湿度、含氧量的实时自动监控。自动化车间则按照产品功能类别(传统郫县豆瓣、红油郫县豆瓣、复合调味料)合理规划布局,年生产能力从1.6万吨提升至4.3万吨。
用郫县豆瓣制作技术升级品牌形象,用非遗传人讲述品牌内在文化。直播的实时互动,让品牌形象得以更加直观的展现,在线上声量曝光的时候,增强消费者对企业品牌文化的认可,潜移默化地完成品牌社交资产的深度沉淀。
董事长首秀抖音直播间 和川味大咖组团“出道”
如果说最新技改成果的参观和介绍,让用户了解到郫县豆瓣的成长史和技能,那么开设在直播间的美食盛宴,会刺激用户的味蕾,带动郫县豆瓣打通持续种草-线上抢单的路径,形成销量的实际转化。
当天下午5点到晚上9点半,围绕鹃城牌郫县豆瓣技改庆典展开的直播热力开启。外景直播再次带观众领略了郫县豆瓣技改全新成果,内景直播则带来了一场基于郫县豆瓣的美味接力赛。
中国饮食强调色香味俱全,调料可以说是每道菜肴的点睛之笔。从豆瓣酱、到牛肉酱、再到辣椒粉,不同的调料搭配能让菜肴变得更美味。郫县豆瓣开设多环节直播,亮点十足花式展现郫县豆瓣酱的吃法。
郫县豆瓣董事长徐良作为压轴嘉宾亮相抖音直播间,还带来了他的一位老朋友——银芭餐厅的主理人,同时也是著名的川菜大师徐孝洪。
川调匠人携手川味匠人首度做客抖音直播间,令“川味双徐”CP成功出圈。当天直播特意设置了“双徐非遗公开课”、“双徐带货大比拼”、“双徐厨房大作战”、“双徐豪爽发福利”四大精彩环节。两位最懂四川味道的大咖相遇,为直播间粉丝带来了一场干货十足的非遗川味科普。徐孝洪在直播中使用鹃城牌豆瓣蘸粉和红油豆瓣烹制了两道家常美味菜肴,分别是柴火牛肉配烧烤土豆和牛骨髓烧手工豆腐。豆瓣蘸粉配土豆,酱脂香味十足却不辣嘴,手工豆腐采用红油豆瓣煸炒调味,香味浓郁,还原川菜经典,董事长也化身吃货带来最强吃播。
在达人互动环节,直播间邀请到了抖音美食达人王大山、戏精达人比格费西,两位达人走进郫县豆瓣美食厨房,大秀厨艺。王大山自制版本“鹃城牌烤肉”为鹃城牌烧烤调味品带货,比格费西则使用鹃城红油豆瓣和旗下子品牌食魂火锅底料炒制香辣小龙虾。懒人美食快手菜收获一票粉丝的好评不少网友在喊“隔着屏幕都闻到香味了”、“饿了”。
在这场直播中,鹃城牌招牌豆瓣系列产品(豆瓣牛肉酱、红油豆瓣酱)得到了强化展示,而新品例如豆瓣蘸水、旗下品牌食魂也得到相当的展示,每款产品的使用方法都通过花式美味得到拓展,消费者也因此被吸引下单。
巨量引擎多端资源联动,助力调味品行业直播大事件出圈
一场直播让我们看到了老字号焕新的新方式,借助巨量引擎全链接营销生态,实现线上声量大曝光,打通了郫县豆瓣与消费者和经销商的沟通,从前期短视频引流到直播互动,再到线上下单抢单,实现品效合一的转化。
预热期,郫县豆瓣专门为第一场现场发布会拍摄创意短视频。董事长和达人主持轮番上阵,用互动性十足的视频内容,释放品牌福利信息,吸引消费者的注意力,同时用一支topview展示了中华老字号鹃城牌郫县豆瓣的传统制作工艺,完成为直播间蓄流的第一步。
同时,巨量引擎依托产品矩阵,以抖音为传播主阵地,打通头条资源,投放抖音开屏、短视频等广告,助推郫县豆瓣线上发布会的信息扩散,扩大活动影响力,助力郫县豆瓣打造行业直播大事件。同时,以“鹃城牌郫县豆瓣”蓝V账号进行直播,搭建郫县豆瓣品牌与消费者沟通的阵地,形成品牌私域流量池,持续管理用户的注意力,提升用户粘性。
郫县豆瓣此次“2020年技改庆典仪式”落地抖音直播间,看重直播对品牌的赋能作用,成功完成现代化技改的品牌形象的塑造,树立口碑,完成产品直播带货的目标。同时,体现出郫县豆瓣主动承担企业社会责任,积极探索线上营销渠道,加速四川经济复苏。巨量引擎依托抖音、今日头条等流量平台,将持续为品牌赋能,探索更多直播玩法,助力品牌数字化转型,加快经济复苏的步伐。
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